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かりんジャム

近所の公園に何やら黄色い実がたくさんなってました。

かりん

調べてみたらかりんの実みたい。
そのままでは食べれないけどジャムにしたりしたら食べれるってことで子供たちと一緒にいくつか拾ってジャムにしてみました。

CIMG0003.jpg

果実は黄色いのに加熱していくと真っ赤になるのが不思議。
予想以上に酸っぱくてこのまま食べると(>*<)←こんな顔になっちゃいますが、ヨーグルトに混ぜて食べたりしてます。
喉にいいらしいので紅茶とかにいれるのもいいみたい。
写真のパックと瓶の他にまだ2瓶あるので、この冬にゆっくり食べたいです。


そうそう、ルシュクルのきせかえにコメントくださった方、メールでお返事したんですが読んでいただけました?
フリーのメールアドレスから送ったので迷惑メールになってないといいのですが…。
お心当たりのある方はご確認くださいませm(_ _)m

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